5 ноября 2019

«Ресторан ошибочных заказов» - место, где работают люди с деменцией

Когда вы приходите в ресторан, вы ждете, что вам приготовят принесут именно то, что вы заказали. Однако, это правило не работает в японском «Ресторане ошибочных заказов». Прийдя сюда, вы можете получить совершенно другое блюдо. И это очень здорово. В этом необычном ресторане официантами работают люди, живущие с деменцией. И каждый раз, приходя в это место, вы делаете их жизнь немного лучше.

История «Ресторана ошибочных заказов» началась в 2017 году. Тогда это был скорее эксперимент, в рамках которого владельцы заведения проводили тренинги для сотрудников других ресторанов. Однако, очень быстро новости об этом месте стали вирусными и ресторан очень популярным, еще даже не открывшись для посетителей. Открытие «Ресторана ошибочных заказов» состоялось в сентябре 2017 года. С тех пор ресторан продолжает проводить тренинги для всех желающих.

Когда люди приходят в ресторан, в названии которого есть слово «ошибочно», они должны быть готовы, что им принесут не то, на что они рассчитывали. Но, как уверяют владельцы заведения, что бы вам не принесли, это все равно будет очень вкусным.

В коротком видеоролике о ресторане говорится о 37% неправильных заказов, но, несмотря на эти ошибки, 99% клиентов сказали, что они были счастливы обедать там.

Широ Огуни, промоутер «Ресторана ошибочных заказов», надеется, что это приведет к большей открытости в отношении деменции. В мире 35 миллионов человек живут с этим заболеванием, и, согласно прогнозам, к 2050 году это число возрастет до 115 миллионов. «Мы хотим изменить общество, чтобы оно стало более заботливым и спокойным», - говорит он в видео.

Источник: mymodernmet.com
Перевод/адаптация: Вобар.ру
Реклама на vobar.ru

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

14 ноября 2019

Экстремальные Макро фотографии грибов и миксомицетов

Для фотографа Элисон Поллак прогулка по лесу - больше, чем расслабляющее времяпрепровождение. Благодаря ее увлечению грибами и миксомицетами, лес стал ее фотостудией под открытым небом. Полак делает макрофотографии объектов, которые часто имеют высоту всего 1 или 2 миллиметра. Результатом являются з
14 ноября 2019

Путешествия 1950-1960-ых годов в цветных фотографиях Чалмерса Баттерфилда

Американец Чалмерс Баттерфилд был заядлым путешественником. Например, в 1949 году он посетил Англию. Кроме того, он увлекался фотографией. И снимал он на цветную пленку Kodachrome от компании Kodak. Благодаря его хобби, сегодня мы можем посмотреть на его путешествия 1950-1960-ых годов в Акапулько, А
14 ноября 2019

Инженер-любитель создал мини-скутеры по мотивам культового автомобиля Volkswagen Beetle (Жук)

Инженер-любитель Брент Уолтер позаимствовал детали у легендарного Volkswagen Beetle (Жук), чтобы создать два небольших скутера в ретро-стиле. Он назвал свое творение «Фолькспод» (Volkspod). Для придания своим скутерам узнаваемой формы, Уолтер использовал крылья от модели Volkswagen Beetl
12 ноября 2019

Цветные фотографии отдыха американской семьи в 1950-х годах

Эти замечательные фотографии Леон Рида были сделаны его отцом Уолтером Ридом, который задокументировал жизнь его семьи в Соединенных Штатах в 1950-х годах. После окончания Второй мировой войны жители США начали все больше путешествовать по стране. Так как люди начали уезжать со своими фургонами все
12 ноября 2019

Непростой голливудский макияж: «до и после»

Количество времени и усилий, пота и слез, которые уходят на создание одного фильмов, впечатляет. Просто посмотрите на тонкости и детали, которые необходимо учесть, при создании макияжа. Даже для персонажей, которым, как нам кажется, не нужен серьезный макияж, могут понадобиться часы и часы работы, ч
12 ноября 2019

Невероятный дом в бельгийском лесу отлично вписался в окружающий ландшафт

Архитектурная компания DDM Architectuur построила дом, который назвала BRAS. Он расположен в живописном месте с пышной зеленью и тихим прудом в пригороде бельгийского Антверпена. BRAS был спроектирован так, чтобы дать жильцам возможность наслаждаться природным ландшафтом. Наполненный дневным светом