Съедобная пепельница: кондитер создаёт невероятные десерты
26 июня 2018
Шеф-повар Бен Черчилль специализируется на создании потрясающих иллюзий из десертов, которые могут напоминать другие продукты и повседневные предметы. Большинство его десертов выглядят совершенно несъедобными, но это только обманчивое впечатление.
От изготовления простой конфеты в форме яблока или тоста до съедобных пепельниц и гнилых апельсинов шеф-повар удивляет поклонников своей работы этими вкусными десертами.
Бисквит с оливковым маслом и мятной крошкой, сладкая молочная пена
Лемонный торт с желе
Шоколадно-свекольный брауни с шоколадным муссом, шоколадной крошкой и листьями мяты
Кокосовые конфеты
Яблочная Панна котта, Заварной Крем, Гранола, Мелисса
Свекольно шоколадный торт, почва из шоколада, шоколадный горшок
Рождественский морковный торт
Вишневый пудинг, кокосовый трюфель, лимонное безе
Апельсиновое парфе и безе
Ванильная Панна котта, безе и шоколад
Перевод/адаптация: Вобар.ру